影响保护地蔬菜病害发生的条件是温度、湿度、菌原、品种的抗病性及栽培措施等,研究保护地蔬菜的生态控制。就是通过对以上生态因素的控制,有效控制病虫的为害,达到减少化学农药的用量,保护蔬菜安全生产的目的。
一、瓜类霜霉病的生态控制
黄瓜霜霉病是保护地蔬菜发生为害最严重的病害之一。其病原真菌孢子5—30℃均可萌发,发病最适的温度为15—20℃。侵入温度为10—25℃,最适温度为16—24℃低于15℃或高于28℃不利发生。温度是影响霜霉病发生的第2个重要因素,RH<60%则不产生孢子囊,RH>83%,4小时可产生孢子囊,RH>93%开始结露,最有利孢子囊产生。根据该病害发生规律,在霜霉病控制的过程中,应采取以下主要技术措施:
1.推广高畦、覆膜或滴灌栽培法:采用以上栽培方法,生长前期控制浇水,适时晚放风,提高棚温至33%则可不产生孢子。高畦覆膜可有效地降低湿度,减少棚顶及叶面结露和叶缘吐水,减少病害侵染机会。试验调查发现,采用以上措施,3月中旬开始适时放风的大棚黄瓜,4月中旬调查,病情指数由18.2增至22.5,日增长0.14.对照由26增57,日增长1.03,防治效果为86%。
2.发病初期,采用高温闷棚:棚室黄瓜,发现霜霉病叶时.可于晴天下午浇好水,第2天,关好门,拉开草帘,使棚温上升至45℃,黄瓜苗大,可升至47℃,温度表挂在黄瓜垄头上。持续2小时,缓慢降温。根据试验结果,高温闷棚可使黄瓜霜霉病控制效果达到82%以上,每亩节省用药250元以上。
3.及时摘除病叶,减少菌源:及时清除病叶,减少保护地菌源,也是改善温室大棚生态环境的措施之一。小区试验调查发现。及时拔除病株,清理病叶,搞好田间卫生,大棚黄瓜病叶率仅为2.5%,而管理粗放,病株、病叶未清理的大棚,黄瓜病叶率为78%,每亩用药量达600多元,是处理区5倍多。
4.采用烟雾剂或粉尘剂:病害发生初期,推广使用烟雾剂或粉尘剂,可有效改善棚室蔬菜的生态环境,降低棚室内的相对湿度。深冬季节,温度低,不能及时放风,喷使农药次数过多,致使湿度增加防病效果差,有时还能得到相反的效果。小区试验调查结果:采用烟雾剂或粉尘剂防治霜霉病,上午8:00测定,棚内RH为65%对照为88%。
二、茄果类、瓜类灰霉病、疫病等生态控制
棚室茄果类、瓜类蔬菜,灰霉病、菌核病、早疫病、绵疫病等病害,以灰霉病为害最重,损失最大。灰霉病病菌生长发育温限2—31℃,适温20—23℃,RH>90%,病菌孢子遇水发芽侵染。菌核病病菌,生长发育温限0—35℃,适温10—20℃,RH>85%,利于病菌生长发育。早疫病病菌,生长发育温限l—45℃,适温26—28℃,RH>80%,利于病菌生长发育。以上病害发病的主要条件是低温、高湿、光照不足等,采用生态控制,必须抓住以上特点,采取相应措施。
1.温度条件的调控:深冬季节遇上连阴等灾害性天气.棚室温度低是茄果、瓜类灰霉等病害发生为害的主要原因。实践中,采用高畦、双膜覆盖,棚室每3米留有通风窗,离地面1—1.2米,规格为0.4米×0.5米,晴天早拉草帘,下午及时放帘,保持棚膜干净透明等措施可有效地提高棚室内温度。温度超过30℃,及时放风,防止瓜果受害。冬春季节日平均气温低于15℃时,采取关闭大棚,达到较好地保温效果。小区试验调查,采用以上综合措施的大棚黄瓜。2月上旬灰霉病发病率仅为2.5%,管理粗放的发病率达80%以上。
2.光照条件的调控:光照条件与温度条件是相互联系的光照不足,温度难以保证,同时长期因为光照不足,蔬菜光合作用下降,生长势弱,抗病性降低。为了解决这个矛盾,要求冬暖棚,一般采用新无滴膜覆盖。试验测定,棚膜老化,透光性差,可反射掉太阳辐射的10%左右。棚膜质量差,有水滴、灰尘,又可挡去光照的10%左右,采用新无滴膜,可增加光照20%左右。在建棚时,要求棚室向西偏10°左右。据有关专家测定,向西偏10°每天可延长下午光照时间40分钟左右,对保持光照提高温度作用明显。
3.水分条件的调控:棚内湿度过大也是以上病害发生的原因之一。减低棚内湿度,棚内蔬菜采用双膜覆盖.膜下暗灌或采用滴灌,雨后及时排除积水,降低地下水位,早上棚内RH达90%以上时,及时放风20—30分钟。可有效地降低棚内湿度。据试验测定,采用双膜覆盖,膜下浇水,及时通风的下午3:00棚内RH为62%,双膜覆盖,膜下滴灌的RH为58%。单膜覆盖的对照棚RH为87%。
4.气体条件的调控:大棚内二氧化碳浓度过低,影响蔬菜光合作用,生长势弱,也可增加病菌为害。对部分管理水平较高的棚室,要求多施有机肥,增加二氧化碳或在见瓜、见果后从揭草帘到中午12:00时,增施二氧化碳肥,可明显地增强瓜果长势,增强抗病性,可增产30%以上。
5.及时清除病叶病果:从苗期到花果期,定期检查病株,摘除病叶、病果和幼果上残留的花瓣及柱头,及时带出棚外深埋或烧毁,以减少菌源和初侵染点。
三、西瓜、黄瓜枯萎病的生态控制
黄瓜、西瓜枯萎病是大棚西瓜和黄瓜的主要病害。西瓜枯萎病,其病原是西瓜尖镰孢菌,主要侵染西瓜和甜瓜。黄瓜枯萎病是由黄瓜尖镰孢菌黄瓜专化型病菌引起的。二者均属土传性病害,病菌以菌丝体、厚垣孢子或菌核在土壤中或未腐熟的有机肥中越冬,翌年进行侵染为害。该病菌侵染适温24—25℃,超过35℃,病菌难以存活。根据该病菌的生理特性,可采取以下措施进行调控。
1.采用目光高温土壤消毒:每亩采用稻草或麦秸500—1000公斤,切成4—6厘米长,撒于地面,再均匀撒施石灰氮或生石灰500—1000公斤,翻地、铺膜、灌水,然后密闭大棚温室15—20天,夏季地表土温可达60℃以上,可有效地控制枯萎病、线虫及其它土传危害。小区试验结果.该措施对重茬西瓜枯萎病的防治效果可达95%以上。
2.嫁接换根:利用南瓜对西瓜尖镰孢菌和尖镰孢菌黄瓜专化型的免疫特点,选择云南黑籽南瓜籽或南砧1号作砧木,对黄瓜苗和西瓜苗进行嫁接换根.可有效地控制瓜
类枯萎病的发生为害。当前我市棚室黄瓜、西瓜采用该项技术的几乎达到100%,其防治效果都在90%以上。
四、番茄脐腐病的生态控制
番茄脐腐病.是番茄棚室栽培中经常发生的一种生理性病害,该病发生的原因一是土壤水分供应失调,即水分过多、过少或忽多忽少造成。当水分供应不足时,输送至植株内的水分首先为叶片所争夺,而离根部最远的果实脐部首先受到水分供应不足影响,使其生长受阻而形成脐腐症状。当水分过大,脐部细胞膨压过大,导致细胞破裂,也会形成脐腐状。二是由于钙营养不足、或磷、钾肥比例失调也会导致发病。
根据以上发病机理,采取选用抗病品种,适期灌水,前期少浇,促根生长防徒长.结果后保持土壤水分充足均匀,土壤含水量保持在85%—95%。夏季掌握早晚浇,勤浇,以免土壤水分变动过大。采用平衡配方施肥. N、P、K适当配合,根外追施钙肥,初花期喷洒1%过磷酸钙、或0.1%%硝酸钙或爱多收6000倍液,半月1次.连喷3—4次。采用以上生态措施。在不使用任何化学药剂的情况下,可以使病害得到及时控制。
五、棚室白粉虱的生态控制
棚室白粉虱是棚室蔬菜生产上为害最重的害虫.为害黄瓜、番茄、青椒、茄子、菜豆等蔬菜及花卉200余种。棚室白粉虱以成虫和若虫群集在蔬菜叶片背面,以刺吸口器吸食植物汁液,被害叶片退绿、变短、萎蔫,甚至全株枯死,而且也是各种病毒病的传染携带者。棚室白粉虱在大棚中1年可发生10余代,且世代重叠现象明显。该虫有较强的抗药性,一般的杀虫剂对其效果不太理想。试验发现,棚室白粉虱冬季在室外不能存活,必须在室内越冬,不喜欢为害十字花科蔬菜、芹菜、蒜黄等,对黄色有较强的趋性。根据白粉虱的生物学特性,可采取以下控制措施。
1.培育“无虫苗”:既使大棚内定植的菜苗达到无虫或虫量最低的要求。育苗时把苗房和生产棚室分开,育苗前彻底消毒,熏杀消除残余虫口,并控制外来虫源。
2.合理布局:棚室内和附近地块避免黄瓜、番茄、茄子、菜豆等混种,提倡种植白粉虱不喜食的十字华科的蔬菜,以减少虫源,秋冬茬芹菜,蒜黄等白粉虱不喜食;较耐低温的蔬菜,再种其他蔬菜,可明显减轻危害。
3.根据白粉虱对黄色的趋性。在温室中设置黄板诱虫:利用废旧的纤维板或硬纸板,裁成l米×0.2米长条,用油漆涂为橙黄色,再涂一层粘油(104#机油,加少许黄油),每亩设15—20块,置于行间与植株高度相同,当白粉虱粘满板面时,重涂粘油,7—10天重涂1次。
以上方法,可在不用化学农药的情况下,使温室白粉虱得到较好的控制。
六、韭菜迟眼蕈蚊(韭蛆)的生态控制
韭菜迟眼蕈蚊是目前韭菜生产中的最主要害虫,其幼虫在菜地下部的鳞茎和幼嫩的茎部为害。棚室韭菜每年可发生5—6代,4月中下旬、9月中下旬是成虫羽化盛期,由于繁殖速度快,抗药性强,常规中毒、低毒药剂防治效果都很差。受害韭菜可整株、整墩或成片死亡。土壤湿度是幼虫孵化和成虫羽化的重要因素,3—4厘米土壤含水量15%—24%较为适宜,成虫对韭菜辣味有明显的趋势。。
根据该虫的生理特性。一是从控制土壤湿度着手,温室韭菜于10月中下旬,幼虫开始羽化期间,采用大水满灌1——2次,可有效地消灭部分幼虫。二是于4月中下旬,9月中下旬。成虫羽化产卵阶段阻止成虫产卵。试验观察发现,迟眼蕈蚊成虫产卵对韭味有明显的趋性,特别是刚割过的韭菜地上.散发着一股股鲜嫩的韭味,引来大批成虫产卵,此期采用地膜覆盖,或少喷适量低毒药剂,避开成虫产卵,即可收到明显的防治效果。
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