青田县属亚热带季风气候,年平均气温18.3℃,最低气温-5.3℃,降雨量1400-2100mm,是杨梅生长的最适宜区。本县人工栽培杨梅历史悠久,据清光绪《青田县志》载:"杨梅有红、紫、白三种,红胜于白、紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳。有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种,其中魁市梅成熟早,下坑梅品质最佳,享有盛名。"其野生杨梅资源更是丰富。
全县现有杨梅面积为4.5万亩,年产量8800吨,预计3-5年后年产量将达到2万吨,品种主要有东魁、荸荠种、丁岙梅等,主要分布在鹤城、仁宫、贵岙、温溪等乡镇。位于鹤城京岙、仁宫孙前的万亩青田"山鹤"杨梅基地生产的杨梅是绿色无公害产品,其个大如球,故称"乒乓杨梅",以其外形美观,色泽鲜艳,酸甜可口,而倍受消费者青睐,畅销温州、上海等大中城市。近年来,青田县委、县政府确定了"以效益为
中心调整结构,以华侨为纽带开拓国际市场"的思路,把扩大杨梅种植作为发展外向型农业、增加农业民收入的重要举措,在瓯江两岸和支流小溪流域规划了3个重要发展带和一个重点发展区。计划年发展杨梅万亩,至2010年争取达到10万亩种植规模,年产量7万吨,力争把青田建成全国最大的杨梅生产和出口基地,并发展生态观光农业。
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