青田素有"浙南油库"之称,全县共有油茶面积21.4万亩,年产茶油200多万公斤。2001年,在县委、县政府的大力支持下,青田山鹤农产品开发公司与青田侨乡绿化有限公司合作,在有关科技部门的指导下,针对粗山茶油烹调时油烟多、不能直接食用等缺点进行深度开发,清除杂质、脱色、去涩,成功开发出"山鹤"牌高级烹调山茶油,市场前景良好。全县计划在"十五"时期建立无公害油茶基地10万亩,其中2002年基地面积2000亩,生产"山鹤"牌营养保健油3万公斤,产值70多万元,到"十五"期末茶油产量达100万公斤,产值2000万元。
|